『多米小厨』凉粉怎样拌才好吃？教你详细做法，酸辣开胃好吃下饭，做法很简单
大家好 ， 我是多米小厨 ， 天气炎热 ， 凉粉是夏天经常吃的凉拌菜 ， 清凉爽口 ， 便宜实惠 ， 2块钱可以买一大盘 ， 买回家的凉粉 ， 按照自己的口味调制 ， 一搅一拌 ， 好吃的不得了 ， 现在我给大家分享我的调制方法:
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首先准备两块钱的凉粉 ， 可以让小贩刮成细条 ， 也可以自己在家切成小块 。
第二 ， 准备一个空碗 ， 加上蒜末 ， 大蒜可以多一些 ， 姜末 ， 小葱花 ， 尖椒圈 ， 小米辣圈 ， 浇上热油 ， 激发出香味 。
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第四 ， 加生抽两勺 ， 一勺陈醋 ， 一勺耗油 ， 一勺食盐 ， 一勺白糖提鲜 ， 加自制红油辣椒油 ， 芝麻香油 ， 加点香菜碎 ， 用勺子搅拌均匀 。
第五 ， 把调好的料汁 ， 倒在凉粉上 ， 用勺子吃才叫过瘾 ， 喜欢吃酸口的 ， 可以多加点香醋 ， 酸辣度可以根据自己的口味调 。
夏天嗦粉才叫过瘾 ， 这么调的凉粉我自己可以吃一大盆 ， 酸辣可口 ， 好吃又好看 ， 喜欢的朋友可以试做一下 。
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我是多米小厨 ， 有好的建议和意见 ， 欢迎下方留言评论 ， 我们下期再见拜拜！
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【『多米小厨』凉粉怎样拌才好吃？教你详细做法，酸辣开胃好吃下饭，做法很简单】
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