格子美食记：高考季，考生早餐不将就，分享7款营养美味早餐，吃好吃饱精神足
导语：高考季 ， 考生早餐不将就 ， 分享7款营养美味早餐 ， 吃好吃饱精神足
今年高考延迟到了7月 ， 马上就要到来了 ， 家有考生 ， 饮食肯定不能马虎 ， 尤其是早餐 ， 一定要吃好吃饱 ， 才有足够的精神更好的学习 。 下面给大家分享7款营养早餐 ， 不知道给孩子吃什么的时候 ， 可以参考一下哦 。
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【炸酱面】
【材料】面条：适量、黄瓜：1根、黄豆酱：1勺、甜面酱：2勺、蚝油：1勺、生抽：1勺、老抽：1勺、葱姜蒜：适量、肉糜：200克
1、将生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、甜面酱放入碗中搅拌均匀备用 。
2、热锅加油 ， 倒入肉糜炒至变色 ， 放入葱姜蒜末 ， 炒出香味 。
3、倒入酱汁 ， 翻炒入味 ， 加小半碗清水 ， 大火煮开 ， 转小火焖煮10分钟 ， 然后再转大火将酱汁收至浓稠 。
4、煮一锅开水 ， 放入面条煮熟 ， 捞出过下凉水 ， 沥干水分 。
5、放上黄瓜丝 ， 淋上肉酱 ， 搅拌均匀就可以吃了
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【吐司布丁】
【材料】吐司：2片、鸡蛋：1个、牛奶：200克、白砂糖：1勺、谷物麦片：适量
1、吐司切成小方块放入耐高温烤碗中 。
2、鸡蛋、牛奶、白砂糖放入碗中 ， 搅拌至白砂糖融化 ， 倒入吐司碗中 ， 稍微搅拌均匀 ， 表面撒上谷物麦片 。
3、放入提前预热好160度的烤箱中层 ， 烘烤30分钟 。
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【鸡蛋酱拌面】
【材料】面条：适量、鸡蛋：2个、胡萝卜：半个、豆瓣酱：1勺、生抽：1勺、蚝油：2勺、玉米淀粉：1勺、盐：少许
1、将豆瓣酱、生抽、蚝油、玉米淀粉加入碗中 ， 倒入半碗清水 ， 拌匀调成酱汁 。
2、热锅加油 ， 打入鸡蛋 ， 煎熟后炒散移至锅边 。
3、放入胡萝卜丝 ， 大火将其炒熟 ， 然后和鸡蛋翻炒均匀 。
4、淋入炒好的酱汁 ， 拌匀煮开 ， 鸡蛋酱就做好了 。
5、煮一锅开水 ， 放入面条煮熟 ， 捞出过凉水 ， 沥干水分 ， 倒入鸡蛋酱 ， 搅拌均匀即可 。
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【鸡蛋培根三明治】
【材料】鸡蛋：1个、吐司片：2片、青瓜、适量、培根：2片、芝士：1片
1、三明治机刷上一层油 ， 打入鸡蛋煎熟 ， 培根也同样煎熟 。
2、将吐司片放到三明治机上 ， 依次放上鸡蛋、青瓜片、培根、芝士 ， 盖上另一片吐司 。
3、盖上盖子 ， 加热3分钟 ， 取出对半切开就可以吃啦 。
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【黑芝麻核桃饼】
【材料】黑芝麻核桃粉：30克、牛奶：200克、面粉：60克、熟芝麻：适量
1、面粉和黑芝麻核桃粉倒入碗中 ， 加入牛奶 ， 搅拌成无面粉颗粒的细腻面糊 。
2、热锅刷上一层食用油 ， 将面糊倒入锅中成小饼状 ， 撒上适量熟芝麻 ， 煎至表面凝固 ， 翻面再煎一小会就可以了 。
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【葱花火腿鸡蛋饼】
【材料】面粉：100克、鸡蛋：3个、葱花：适量、火腿：2根、盐：适量
1、面粉倒入碗中 ， 打入鸡蛋 ， 加入适量清水 ， 搅拌成比较稀的细腻面糊 。
2、放入葱花、火腿丁、盐 ， 搅拌均匀 。
3、热锅 ， 加入适量食用油 ， 倒入2勺面糊 ， 摊成圆饼状 ， 中小火将其煎至凝固 。
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