格子美食记：高考季，考生早餐不将就，分享7款营养美味早餐，吃好吃饱精神足( 二 )
4、翻面再煎一小会即可 。
本文插图
【红豆沙华夫饼】
【材料】低筋面粉：180克、细砂糖：30克、鸡蛋：1个、酵母：2克、牛奶：45克、黄油：30克、红豆沙：适量
1、面粉倒入大碗中 ， 加入细砂糖、鸡蛋、牛奶、酵母 ， 先揉成团 ， 再加入提前软化的黄油 ， 揉成光滑面团 。
2、放到温暖湿润处发酵至2倍大 。
3、将发酵好的面团取出 ， 平均分成8份 。
4、取一个面团 ， 包入红豆沙 ， 收紧收口 。
【格子美食记：高考季，考生早餐不将就，分享7款营养美味早餐，吃好吃饱精神足】5、华夫饼机预热3分钟 ， 刷上一层食用油 ， 放入做好的饼胚 ， 盖上盖子 ， 加热3分钟即可 。
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