烹饪|天热什么菜下饭又好吃，家常嫩南瓜丝炒鸡蛋，清爽开胃，简单美味( 三 ) |

首先，南瓜丝不要切得太粗，但绝对不能用擦子擦丝，那样没有口感，切好的南瓜丝最好用盐腌制几分钟，出一下水，这样炒出来的南瓜丝吃起来更加的脆爽。
其次，鸡蛋搅打成蛋液后，可以加入一勺水，这样会使煎出来的鸡蛋蓬松软嫩，吃起来一点都不老，跟南瓜丝的细腻特别的搭。
最后，鸡蛋要先煎炒好，盛出后再炒嫩南瓜丝，这样炒出来的鸡蛋香嫩，南瓜丝爽脆，口感最好。
享受生活，收获幸福！再简单的食材，用心去做，也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！喜爱美食的朋友，翻阅作者的其他文章，可以了解更多的宝宝辅食食谱、零食烘焙食谱、简单好吃的家常菜、营养美味的下饭菜的做法。当然，也不要忘了点赞、关注、评论，这都是对我最大的支持，让我们天天美食天天见！

烹饪|天热什么菜下饭又好吃，家常嫩南瓜丝炒鸡蛋，清爽开胃，简单美味( 三 )

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