食品安全|高新区市场监管分局对学校开展食品追溯系统培训
（_原题是：衡水市市场监管局高新区分局对辖区学校开展食品追溯系统培训）
为贯彻落实市局《食品追溯系统推广应用工作方案》 ， 推进辖区内食品追溯系统推广应用进程 ， 实现对食品全产业链条的信息化追溯 ， 做到来源可查、去向可追、责任可究 ， 确保广大人民群众“舌尖上的安全” ， 8月26日 ， 衡水市市场监督管理局高新区分局开展食品追溯系统培训工作会议 ， 辖区学校食堂负责人共计22人参加培训 。 
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会议主要就食品追溯系统平台与“药安食美”app功能进行讲解 ， 按照app功能模块分别就供应商管理、原辅料管理、菜品管理、采购管理、原辅料领用出库管理、留样管理等内容逐一进行操作教学 ， 同时 ， 向培训人员耐心讲解追溯体系建设工作目标、要求和关键点 ， 确保食品追溯系统培训宣传到位 。 培训结束后 ， 高新区分局工作人员开展了现场答疑环节 ， 对学校食堂负责人存在的问题一一耐心解答 ， 并现场建立线上工作群 ， 及时解决学校食堂负责人在实际操作应用中遇到的各种线管系统问题 。 
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下一步 ， 高新区分局将积极鼓励支持更多食品生产经营者通过信息化手段完善食品安全追溯体系 ， 不断提高食品追溯信息化水平 ， 按期完成食品追溯系统推广应用的目标任务 。 
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【食品安全|高新区市场监管分局对学校开展食品追溯系统培训】
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