烹饪|教你神奇做法，不用肉做“糖醋里脊”，酸甜可口出锅比肉还解馋( 二 )
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6.把面粉和玉米淀粉以1:2的比例将这两种粉混合均匀 ， 然后把香菇条放进去 ， 让每个香菇条都能充分的沾上粉 。
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7.起锅烧油 ， 油可以适量的多一些 ， 因为我们要炸香菇条 ， 等到油温七八成热的时候就可以下入香菇条开始油炸了 。
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8.全程开中火下香菇煎炸个4-5分钟后捞出控油 ， 如果还觉得油的话就用厨房吸油纸吸一下 。
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9.把两瓣蒜切末后备用 ， 然后再找一个干净的锅 ， 锅里不用放油 ， 直接放入调味汁然后开火随后蒜末倒入锅中 ， 然后把酱汁和蒜末快速炒匀 。
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10.感觉汤汁浓稠之后赶紧下入香菇条 ， 翻炒一下全部都能裹上汤汁 。
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11.这就是成品图啦 ， 外酥里嫩酸甜可口 ， 红扑扑的是不是特别的有食欲呀！
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