烹饪|秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常菜,营养丰富健康好吃全家都喜欢



烹饪|秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常菜,营养丰富健康好吃全家都喜欢
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秋葵的烹饪方式比较多 , 而且秋葵本身就是一种较为美味的蔬菜 。 一般来说为了防止秋葵内的营养价值丢失 , 很多人都会选择直接用沸水焯2~3分钟 。

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现在开始制作秋葵炒鸡蛋 。

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先烧水 , 水开后放些咸盐倒入切好的秋葵 ,秋葵外观看仿佛是绿色辣椒 , 现在 焯水2分钟左右, 捞出控水 。

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碗中打入四个鸡蛋 , 倒入少许清水 , 少许花椒粉 , 油温热了后 , 倒入鸡蛋 , 一面煎黄后反一面 , 喜欢老一些 , 多煎制一会。 好了 , 鸡蛋两面煎好 , 装入盘子 。

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锅中放入少许油 , 倒入葱丝炒出香味 , 倒入秋葵翻炒几下 , 倒入红辣椒 , 放入盐 , 鸡精翻炒 , 倒入鸡蛋大火快速翻炒 , 快出锅时滴入生抽 , 淋入香油 , 出锅

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放入盘中 , 现在尝尝味道:秋葵和鸡蛋的颜色搭配非常清爽 , 吃一口鸡蛋嫩嫩的 , 秋葵口感很脆嫩 , 这道菜简单有营养 , 朋友们学会了吗?
【烹饪|秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常菜,营养丰富健康好吃全家都喜欢】今天的美食就分享到这 , 谢谢朋友们的关注点赞 , 我是盛开 , 下次见 。

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