烹饪|分享秋葵创意吃法，加2个土豆进去，不炸不炒，出锅比肉还好吃( 二 ) |

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9.剩下的秋葵片贴上顶部上。

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10.准备一个盘子。将圆碗倒扣过来，不要急慢慢来。取掉圆碗，一个半成品就做好了。

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11.调个料汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、小半碗清水、30克的玉米淀粉，搅拌均匀。

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12.起锅，倒入料汁。搅拌防止沉淀，烧至煮开。

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13.淋在“满天星”面上。一道米其林菜肴就做好啦~面上点缀一下其他颜色就可以了，辣椒段、胡萝卜都可以。

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小贴士：
倒扣的时候一定是先将盘子扣在碗上，再翻过来就可以。不要将圆碗直接扣。
【烹饪|分享秋葵创意吃法，加2个土豆进去，不炸不炒，出锅比肉还好吃】秋葵焯水的时候加点盐增加底味，土豆泥也加了盐。料汁中就不用加盐了，已经够咸了。

烹饪|分享秋葵创意吃法，加2个土豆进去，不炸不炒，出锅比肉还好吃( 二 )

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