医者良言|糖尿病适合吃什么水果?不能吃哪些水果?医生的答案来了
【医者良言|糖尿病适合吃什么水果?不能吃哪些水果?医生的答案来了】
水果含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维等等 , 适当食用对于糖尿病友是有很多好处的 , 但是 , 由于水果含糖量大多不低 , 特别是含有果糖和葡萄糖 , 比较容易被人体消化吸收 , 所以糖尿病友总担心吃水果会引起血糖飙升 。
实际上 , 糖尿病是可以吃水果的 , 但是吃水果有禁忌 , 也有讲究 , 只要掌握了方法 , 还是可以保证血糖平稳的 。
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糖尿病吃水果注意事项1、吃水果前提条件
在血糖控制比较理想的情况下可以适当吃水果 。
对于血糖偏高、血糖波动比较大的糖友 , 比如说空腹血糖高于8 , 餐二血糖超过10 , 在血糖未控制好之前 , 对于这类糖友 , 所有水果都不建议吃 。
2、吃得前后进行血糖监测
虽然水果有甜有酸 , 水果的升糖指数也不一样 , 但不同的人毕竟身体情况不一样 , 不建议糖友完全照搬他人的经验来挑选水果 。
建议糖友食用水果前后都进行血糖监测 , 然后根据血糖情况决定吃或不吃 , 或量的增减 。
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3、吃水果也要限制好量
一般建议控制在100-200克左右 , 最好在两餐之间食用 , 尽量多点种类 , 不多吃 , 也不乱吃 。 同时在主食中扣除进食水果的热量 。
4、选择含糖量低的水果
含糖量<10%为低糖水果 , 含糖量10%-20%为中糖水果 , 含糖量>20%为高糖水果 。 在水果的选择上 , 优先选择那些含糖量低、升糖指数低的水果 。
而那些含糖量超过20%、高升糖指数的水果 , 比如鲜枣、山楂 , 糖友还是尽量少吃或者不吃 , 以免引起血糖快速上升 。
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5、选择耐咀嚼的水果
水果最好分次吃 , 一次不要吃太多 , 同时挑选那些有咀嚼性的水果 , 比如苹果 , 相对那些很容易被消化吸收的水果 , 升糖速度会稍微慢一些 。
6、水果不能代替蔬菜
水果与水果含有营养成分 , 价值各有不同 , 像大多数深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量远高于水果;但水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多 , 所以 , 糖尿病人在血糖稳定的时候 , 既要吃水果 , 更要多吃蔬菜 。
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糖尿病尽量吃含量低的水果 , 不吃含糖量高的水果1、含糖量(4%—7%):黄瓜、西红柿、西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷
2、含糖量(8%—9%):鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝
3、含糖量(9%—13%):橙子、橘子、香果、苹果、杏、无花果、柚子、鲜荔枝
4、含糖量(14%—19%):柿子、鲜桂圆、熟香蕉、沙果、杨梅、石榴、甘蔗汁、人参果
5、含糖量(20%—25%):鲜枣、红果、海棠、山楂、菠萝蜜、榴莲
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注:以上图片来自网络 , 数据仅供参考
对于含糖量低于13%的水果 , 在血糖控制较好的情况下 , 可以适量吃200克左右 。
对于含糖量超过14%的水果 , 咱们建议糖尿病友尽量少吃 。
而对于含糖量超过20%的水果 , 建议糖尿病友尽量不要吃了 。
当然 , 除了含糖量 , 水果还要看GL(升糖指数)、GI(血糖负荷) , 所以 , 不能单纯的说哪种水果就是糖尿病友绝对不能吃的 , 以上数据也是个糖友的一个参考 , 糖友还是要根据自己的切身情况来选择适合自己的水果 。
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