爱旅行的amber|自制红烧羊肉,电压力锅版,方法超简单,零失败,适合懒人与新手
【爱旅行的amber|自制红烧羊肉,电压力锅版,方法超简单,零失败,适合懒人与新手】压力锅版红烧羊肉 , 方法超简单 , 零失败
材料:
羊排300克
胡萝卜一根
葱姜少许
调料:
卤肉料包一包
生抽2勺
老抽1勺
冰糖一把
盐1大勺
蘑菇精2勺或者味精 。 鸡精都可以
做法:
1.锅内少许底油爆香葱姜 , 倒入黄酒 , 和羊肉 , 煮出浮沫后 , 洗干净
2.把羊肉转到电压力锅里 , 放入切块的胡萝卜 , 卤肉的香料包 , 和其他调味料 , 放入和食材齐平的清水 , 选择炖牛肉模式 , 口感选择软糯 , 然后等待自动烧好 , 不急着吃的话 , 卤2小时以上更入味 。
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