冬季进补，来年打虎！3大妙招，一次搞定进补小问题！真正补进去( 二 )
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因为玫瑰、佛手有活血的作用 ， 气血严重亏损、孕妇以及哺乳期妈妈、还有婴幼儿不建议饮用 。
食材：平阴玫瑰 、茯苓 、 佛手 、 桔梗、麦芽 、紫苏叶各3g / 栀子 、 蒲公英各1.5g
做法：所有食材清洗一下 ， 放入壶中冲泡就可以了 。 肝火比较旺的朋友 ， 可以把栀子和蒲公英调整到3g 。
「 进补之后 你可以做以下补救 」
■如果进补之后 ， 已经出现了上火、胀气等情况 ， 我们也可以通过一些饮食或者生活上的调理方法 ， 帮助身体恢复到舒适的状态 。
① 上火
冬季里 ， 大多数进补的食材 ， 比如牛肉、羊肉这些都是温热性的食物 ， 来不及消化就会在体内捂出火气 ， 出现冒痘痘、口腔溃疡、口干舌燥、便秘等情况 。
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可以提前在家里预备好甘蔗、萝卜 ， 上火了就为自己煮一碗清润火气的沆瀣浆 ， 它是《山家清供》中记载的小食方 。
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白萝卜擅长“去邪热气” ， 是冬季里防上火最好的蔬菜 。 一口咬下去 ， 水呲呲的在唇舌中溅开 ， 体内的燥热之气也跟着消失不见了~甘蔗也有清热的功效 ， 而且专门清肠胃热 ， 与萝卜配合 ， 可以更好的泄除体内火气 。
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但需要注意的是 ， 萝卜、甘蔗都有点偏凉性 ， 脾胃虚寒、容易拉肚子的朋友不要喝太多 。
食材：甘蔗 200g / 白萝卜 150g
做法：萝卜洗干净 ， 不用去皮 ， 切成小块 。 甘蔗皮削掉 ， 切成小段 。 所有食材放进锅里 ， 加适量水 ， 烧开后转小火 ， 煮30分钟就可以了 。
② 积食
在大量接受进补后 ， 脾胃运化不过来就容易积食 ， 出现肚子胀气、大便干燥 ， 不断嗳气等情况 。 消食就相当于给发动机上了一层润滑油 ， 能够帮助它快快的恢复动力 。
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我会建议大家喝一杯既能消除积食又不会给脾胃造成负担的小茶饮——山楂麦芽茶 。
它的配方很简单 ， 只需要山楂、麦芽、莱菔子、山药干、甘草这五味 ， 其中：
1.山楂擅长消肉类积食 ， 麦芽擅长消化大米、红薯、面条这类淀粉食物 ， 两者结合 ， 可以更好的化解日常饮食的积滞 。
2.莱菔子就是萝卜的种子 ， 具有行气的作用,可以把积在脾胃的废物、浊气向下赶 。
3.山药健脾 ， 更能让脾胃动力满满地运转 。
4.甘草就像药材里的和事佬 ， 可以调和其他食材 。
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需要注意的是 ， 莱菔子有行气的作用 ， 所以孕妈妈、哺乳期妈妈不建议饮用 。
食材：山楂8g / 麦芽8g / 莱菔子2g / 甘草2g / 山药干1-2片 / 水1000ml
做法：
1.准备好这些食材 ， 洗干净后加入锅中
2.煮水15分钟即可除此之外 ， 饭后1小时后还可以适当揉腹 ， 它可以把藏在肚子里的浊水、浊气都给排出去 ， 让脾胃的气机重新恢复运转 。
对于身体来说 ， 不管春、夏、秋、冬 ， 食物总能在合适的时候出现在我们身边 。 而把它们做成可以补养身体的各种食物 ， 就是对它最好的答谢 。
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