公认|它是公认的补钙高手，比牛奶还高！简单一炒，全家都爱吃( 二 )
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9.锅中刷薄油，小火，倒入糊后迅速晃动锅子，使面糊摊成饼。越薄越好。成型后能够晃动锅子便可以翻面。我这个还是稍微厚了点，原本想再加点水调稀一点，时间太赶便先煎着了。这个过程大家可以先煎一两张试试面糊会不会太稠，照这个方子的做法是不够薄的，因为面糊还是稍微稠了一点点，摊起来不够顺畅，喜欢薄一点口感的自己适当少量加水调整吧。面糊很快就可以翻面，煎至两面金黄或者面糊能够在锅里晃动就可以出锅了。
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10.这是后来补拍的另一面，煎成金黄色还是非常非常的软。
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11.出锅后放凉一下，用手卷起即可。
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12.再搭配上一杯饮品，美美的早餐开始了！
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菜谱小贴士:
我用的是含盐黄油，所以就不再加盐。
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