山楂|吃山楂有哪些功效和作用,山楂干泡水可以和什么搭配一起喝?

山楂是常见的水果,经常被制作加工成果干山楂片。其实新鲜山楂的营养价值就很高,含有粗纤维、矿物元素、核黄素、蛋白质等。中医常用山楂配伍,认为它有行气养胃的作用,能够活血化瘀。山楂有哪些功效和好处,一起来看一下吧。
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山楂的功效与作用
一、减低血脂
山楂中的山楂黄酮能够抑制肝脏胆固醇,降低胆固醇密度,预防血栓的形成,保护心血管和大脑。山楂的水分多,热量很低,怎么吃都不会长胖。
二、帮助消化
山楂含有多种酸类,会增加胃酸的浓度,加强肠胃消化能力。在饭前吃山楂具有开胃助消化的作用,帮助脂肪的消化。山楂对肠胃有一定的刺激性,所以在饥饿的时候不要吃山楂,以免损伤胃粘膜。
三、改善供血不足
山楂中的黄酮能够增加血流量,改善供血不足的问题,还能提高血液中的含氧量,维护血管和心脏的正常功能。
四、抑制病菌
山楂能够抑制变形杆菌、金黄色葡萄球菌等多种菌类,抵抗病菌的繁殖侵蚀,增强身体免疫力。
山楂|吃山楂有哪些功效和作用,山楂干泡水可以和什么搭配一起喝?】 五、防止癌症
山楂中的黄酮元素能够阻断毒素的生成,抑制肠道癌细胞的扩散,保护肠道健康。
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山楂干泡水可以搭配什么一起饮用?
山楂荷叶茶
山楂30克、荷叶12克,加水500毫升,文火煎煮20分钟,取汁饮用。山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用,又具有减肥的功效,对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜。
山楂陈皮薏米茶
1、将干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
薏米是最常见的祛湿饮品,也叫薏仁,荷叶也是减肥的好东西,这款茶能调理脾胃,清肠排毒,降脂减肥,美白、改善肤质。
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 山楂的食用禁忌
1.孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。
2.山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。
3.健康的人食用山楂也应有所节制,儿童在牙齿发育的时候,长期吃山楂的话,对牙齿健康也不利,吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙哦,以防损害了牙齿。
4.山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5.孕妇害喜莫吃山楂。刚怀孕的时候,孕妇难免会有呕吐等反应,喜欢吃酸的东西,也不要选择山楂,因为其有破血散淤的作用,能刺激子宫收缩,极易引发流产。产后吃可以修复子宫,可以食用。

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