鹅肉哪些人不能吃
鹅肉富含丰富的氨基酸以及蛋白质 ， 钙磷钾的含量也很丰富 ， 能够为人体提供大量的营养 。 但是并不是所有的人都适合吃鹅肉 ， 下面我们就来看看鹅肉哪些人不能吃 。
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鹅肉哪些人不能吃
1.脾胃虚弱
生活中那些脾胃虚弱和消化不良或者患有慢性肠胃疾病的人也不能吃鹅肉 ， 因为他们在吃鹅肉后会加重脾胃负担 ， 鹅肉是一种油腻而且难以消化的食物 ， 它容易让人类消化不良的症状加重 ， 而且不利于慢性肠胃疾病的恢复 。
2.皮肤过敏者
如患有湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病 ， 一旦食用鹅肉的话 ， 会让过敏更加严重 ， 异性蛋白成为过敏源 ， 和吃花生过敏一样道理 。
3.三高人群
生活中那些患有三高的人群不能吃鹅肉 ， 因为鹅肉是一种高脂肪和高胆固醇的肉类食材 ， 患有三高的人群在吃了鹅肉以后会让血压血脂进一步升高 ， 而且会增加动脉硬化的 ， 发病几率会影响人类心血管健康 ， 同时还会导致中风 ， 会让人们失去生活自理的能力 。
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4.患痄腮者
因为痄腮根源为热毒 ， 当配上鹅肉或鹅蛋这类发物 ， 会导致病情加重造成不良的后果发生 。
吃鹅肉有哪些好处
1.保护眼睛
平时人们多吃一些鹅肉能保护自己的眼睛 ， 因为鹅肉中含有丰富的维生素a和一定数量的烟酸与维生素b这些营养成分都能促进眼部发育 ， 而且能提高视网膜功能 ， 能预防视网膜病变 ， 防止视力下降 。
2.润肺止咳
鹅肉特别适合冬天进补 ， 且可以治疗和预防咳嗽等病症 ， 尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效 。
3.补虚益气
鹅肉营养丰富 ， 含有大量的维生素和微量元素 ， 并且鹅肉还有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用 。 尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用 。
【鹅肉哪些人不能吃】
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4.增强免疫力
鹅肉含有丰富的蛋白质 ， 且都是优质蛋白 ， 对人体内的免疫蛋白合成提供充足原料 ， 食用能够增加人体免疫力 。
5.益智健脑
因鹅肉能吸收丰富的赖氨酸 ， 也能吸收一些微量元素锌与镁 ， 而这些物质都能促进脑部发育 ， 提高脑功能 ， 有预防记忆力下降的作用 。
6.预防高血压、血脂
适当吃些鹅肉不仅能吸收大量蛋白质 ， 还能吸收一定数量的脂肪 。 而鹅肉中含有的脂肪多是不饱和脂肪酸 ， 其中亚油酸和亚麻酸的含量都比较高 ， 这些物质能净化血液 ， 可清理血液中的甘油和胆固醇 ， 有防止血管老化的作用 。
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