功效|它被称为“水下人参”，有着5大功效，可惜多数人都不清楚！
生活在农村的人们应该有这样的经历，小时候经常到河边钓鱼和虾，有时会挖泥鳅，但那时会更不喜欢泥鳅，因为泥鳅的表面很光滑，味道也不是特别好，味道更浓，但是家里的成年人更喜欢吃泥鳅。他们认为泥鳅的味道更美味自然，那时不知道为什么泥鳅喜欢吃泥鳅，直到长大后才知道，泥鳅的营养是如此丰富。
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【 功效|它被称为“水下人参”，有着5大功效，可惜多数人都不清楚！】1、补肾助阳
如今，许多男人压力更大，生活很不规律，经常喝酒抽烟，这会使他的肾功能和男性器官功能下降，可以说泥鳅对男人很有好处。泥鳅有很好的补肾作用，但也能提高男性的精子质量，滋养身体。
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2、改善贫血
当我还是个孩子的时候，我姑姑怀孕的时候经常去他家玩，然后妈妈给她炖泥鳅汤喝，说这是因为她的姑姑怀孕后容易贫血，而且泥鳅有改善贫血的作用。此外，泥鳅含有很多铁，比菠菜更有效，所以对心血管疾病有很好的治疗作用。
3、预防动脉粥样硬化
泥鳅的味道，我相信人们会记得得更深刻，虽然不那么夸张，但比普通鱼的味道更鱼腥味，泥鳅肉很紧，这与泥鳅的日常生活方式有关，经常会在泥中钻来钻去，这使得泥鳅的脂肪含量很低，所以它能有效地预防动脉粥样硬化。
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4、有益于心血管
泥鳅对老年人也很好，老年血管老化比较严重，而且泥鳅抗血管老化有很大的好处，泥鳅蛋白质含量很高，所以对于人体器官的维护也有很好的效果。
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5、防治肝炎
泥鳅在治疗传染性肝炎方面有很好的效果，传说治疗肝炎对泥鳅是最好的，其实这件事上，亲自核实的人是不敢下结论的，小编也不敢说，但泥鳅对肝炎的治疗是真的，但效果是真实的。
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