「辅食记」多加个它，茄汁大虾味道马上不一样，3到80岁都爱吃( 二 )
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芹菜叶的加入使整道菜有了一个提升 ， 不仅外表更好看 ， 味道也更有辨识度 。
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这是一顿晚饭：茄汁大虾 ， 黑蒜炒牛肉粒 ， 凉拌黑豆芽 ， 荠菜豆腐羹 ， 羊肉烤包子 ， 咸蛋黄千层酥饼干 。
【重点与窍门】
西红柿翻炒一下就盖上盖子焖一焖 ， 这样的西红柿更容易炒烂 ， 也更容易出红油 。
大虾把尖嘴去掉 ， 一是能去除脏污 ， 二是更方便吃 。
芹菜的加入使得整道菜的风味有所提升 。
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