大蒜和它一起吃，一辈子也不会得血栓，胃病躲着你走
在我们的日常生活中，我们肯定会出现一些很多的疾病，可是大家知道吗？大蒜和他在一起是一辈子也不会得血栓，大家都了解大蒜的一些作用，可是大家不知道大蒜跟哪些东西在一起吃，会有这么神奇的效果，所以为大家介绍一下才可以的。
【大蒜和它一起吃，一辈子也不会得血栓，胃病躲着你走】
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其实大蒜在我们的生活是相当常见的了，可以说是和我们的生活息息相关，不仅可以生吃也可以作为菜肴来食用。大蒜吃法也很多，剥开生吃蒜瓣、切成蒜片炒菜爆锅、捣成蒜泥吃火锅吃饺子黏酱、制做凉拌菜的调味料，还有日本的保健黑蒜等等，可是大蒜到底要怎样吃效果才最好呢?
很多人不知道大蒜自古就被当作天然杀菌剂，有天然抗生素之称。适当的食用不仅能够延缓衰老，而且还能有助于抗癌。它没有任何副作用，是人体循环及神经系统的天然强健剂，是烹饪中不可缺少的调味品。
材料：大蒜550克、白米醋550毫升、冰糖140克。(依此比例增加分量) 1. 大蒜洗净后晾干水分，剥瓣去皮后放入玻璃罐。2.白米醋加热至81度，加入冰糖，放凉倒入玻璃罐。 3. 然后瓶口先封上保鲜膜再拧上密封盖。浸泡2个月以上就可开封饮用。晚上空肚时喝2小酒杯就可以。
大蒜性味辛温，是今朝公认的具有较好保健浸染的食物。其含有特有味道的物质称为蒜素，此物质与体内的维生素B1连系后，可介入体内的新陈代谢，对血管体系有精采的保健浸染。
大蒜中含有的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性，从而减低体内胆固醇的水平，维护血液保持在健康状况。此还含有一种硫化物叫做大蒜新素，能够降低血中胆固醇和阻止血栓形成。
大家都了解了大蒜的神奇效果了吧，所以我们大家在日常生活中可以适当多吃一些大蒜，经常吃的话，可以有效的降低感冒的发生，而且对于一些心血管疾病也是有非常大的作用，而且经常吃醋泡大蒜，对于我们的身体也是有非常大的帮助的。
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