心脏|医生：这4种食物不仅营养价值丰富，还能够保护我们的心脏健康
心脏健康是我们身体健康的一个重要基础和保障 。 一个健康的心脏依赖于良好的生活习惯 ， 也仰仗一个良好的生活环境 。 但是除去这些宏观的因素 ， 健康的饮食和一些特定的营养物质 ， 也能够为心脏的健康保驾护航 。 比如这4种食物不仅营养价值丰富 ， 还能够保护我们的心脏健康 ， 很常见却又很有用 。
1.大豆
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我们都知道大豆当中含有丰富的卵磷脂 ， 这是一种构成大脑细胞的重要物质 ， 因此多吃大豆对于改善我们的大脑功能有非常重要的作用 ， 还可以帮助我们预防脂肪肝 。 但是你知道吗？大豆中的卵磷脂 ， 还有一个重要作用 ， 可以帮助我们除掉隐藏在血管壁上的胆固醇 ， 从而达到防止血管硬化的作用 ， 能帮助我们预防心血管疾病 ， 因而可以达到保护心脏健康的作用 。 所以在平日的饮食当中 ， 不妨多煮些大豆来吃 ， 比如大豆炖猪蹄 ， 不仅营养丰富 ， 而且口感也毫不逊色 。
2.苹果
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苹果除了含有其它水果的丰富维生素和矿物质之外 ， 更有一种神奇的多酚类物质 ， 这种苹果酚物质不仅具有一定的抗敏作用 ， 而且还有抑制血压上升的作用 ， 而且苹果中还含有丰富的纤维素、果酸以及钾 ， 不仅可以防治高血压 ， 其中的果胶和丰富的膳食纤维 ， 还能够阻止吸收胆固醇 ， 从而帮助我们保护心脏 ， 降低心脏病的发病概率 。
3.燕麦
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燕麦也被称为是皮麦 ， 因其不容易去皮而得名 。 燕麦中含有丰富的B族维生素、钾、泛酸以及膳食纤维等 ， 不仅可以帮助降低血中的总胆固醇 ， 而且可以帮助降低体内的低密度脂蛋白胆固醇的含量 ， 从而帮助我们降低患心血管疾病的风险 。 而且燕麦中丰富的维生素E ， 可以帮助扩张我们的末梢血管 ， 从而改善我们身体整个的血液循环的状况 ， 呵护我们的心脏健康状况 。 而且燕麦的粗粮属性本身 ， 也有助于我们达到饮食均衡的要求 ， 因此平时的饮食上 ， 我们不妨将燕麦作为一种有益的粗粮添加 ， 不仅改善肠胃健康 ， 还能帮助改善血管健康 ， 保护我们的心脏 ， 也可以说是一举多得了 。
4.茶叶
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茶叶中含有很多种营养物质 ， 其中有一种叫做茶多酚的物质 ， 是茶叶中含量最多的一种可溶性物质成分 。 具有减少血栓堆积 ， 降血脂的功效 。 心脏作为一个为血液流动提供动力的器官 ， 血液循环通畅了 ， 给心脏的压力就会变小 。 茶叶可以帮助改善血管健康状态 ， 特别是可以帮助血管的清洁 ， 减少血管的垃圾 ， 是其发挥保健功效最主要的途径和方式之一 。 而且茶叶中的茶多糖物质 ， 不仅可以帮助我们降血糖 ， 还能够提高我们的身体免疫力 。
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