往期推荐:家常牛肉的快手做法,好吃到哭!


说到牛肉 , 能想到的做法基本就是炒牛肉、涮牛肉和烤牛肉了 。 今天小编教大家做一道粉蒸牛肉!不得不说真的炒鸡入味 , 馋哭隔壁小朋友的菜品 , 赶快分享起来!
粉蒸牛肉

往期推荐:家常牛肉的快手做法,好吃到哭!
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配料
牛肉
蒸肉粉
酱油
香油
耗油

孜然粉
鸡粉

小葱
西兰花
步骤
1、牛肉切片 , 盛在大碗中;

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2、倒入少量盐 , 充分抓匀后 , 过水冲洗干净;

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3、放入姜丝和葱段 , 抓匀;

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4、倒入耗油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉混匀 ,

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5、最后倒入蒸肉粉 , 充分翻倍均匀;

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6、静置20min , 腌制入味;

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7、将牛肉装盘 , 送入机器中;蒸30min

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8、取出周围摆上焯水西兰花即可;
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