啤酒包装缘何偏爱玻璃瓶
一直以来，啤酒包装对玻璃瓶青睐有加，其原因有二 。首先，因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，当人饮用这样的啤酒时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害，所以啤酒不用塑料瓶来装 。
其次，普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等带有淡淡的绿色，这是制造玻璃的原料里含有二价铁离子杂质带来的绿色 。有些药瓶、啤酒瓶、酱油瓶是棕黄色的，这仍然是铁的杂质造成的，不过是三价铁离子 。啤酒中重要的原料之一是啤酒花，而啤酒花中的成分是光敏感的，在紫外线的作用下会分解，产生不愉快的“阳光臭” 。有色的玻璃瓶可以在一定程度上降低这种反应的发生 。不过棕色瓶的效果要好于绿色，市面上有无色透明瓶装的啤酒，但生产中加入的酒花是经处理过的 。
未来发展趋势
玻璃瓶具有阻气性好、存放寿命长、透明度好、易回收等优点，但存在生产中能耗大、笨重以及易爆炸伤人等问题 。
【啤酒包装缘何偏爱玻璃瓶】 近来，高阻隔性PET瓶的开发研究已成为业界的一个热点，经过长期的、大量的研究工作，已取得实质性进展 。啤酒对光和氧极端敏感，而货架寿命通常要达到120日，要求啤酒瓶的氧渗透性在120日中不大于1×10-6g，CO2的损失不超过5% 。该要求是纯PET瓶阻透性的2—5倍；另外，一些啤酒厂对啤酒采用巴氏法，要求耐峰值温度达到298℃，而纯PET瓶的强度，耐热性，气体阻隔性均达不到啤酒瓶的要求，因此，人们竞相研究开发各种阻透，增强的新材料及新工艺 。
目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金属罐装啤酒的技术已经成熟，商品化过程已经起步 。据《ModernPlastics》杂志预测，未来3—10年，全世界将有1%—5%的啤酒改用PET瓶包装 。
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