黑椒青椒牛肉的做法(口腔溃疡食谱)

黑椒青椒牛肉的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看黑椒青椒牛肉视频才能学会,但怎么做黑椒青椒牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黑椒青椒牛肉吧 。
材料:牛肉片200公克,青椒80公克,蒜末1茶匙,奶油1大匙,水50㏄,黑胡椒中粗粉1茶匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉水1茶匙,松肉粉1/2茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,太白粉1茶匙,蛋液1大匙,水30㏄,绍兴酒1/2茶匙,糖1/2茶匙

黑椒青椒牛肉做法:【黑椒青椒牛肉的做法(口腔溃疡食谱)】1.将牛肉片加入所有腌料中,静置30分钟,备用 。

2.将青椒切成三角片状,备用 。

3.取烧接1/4锅油,烧热至160℃,放入作法1腌好的牛肉片,搅散后炸至肉色呈白盛出,将油倒出 。

4.取作法3炸牛肉片的原锅,放入1茶匙油、蒜末、奶油与作法2的青椒片,以小火炒1分钟 。

5.于作法4加入作法3炸过的牛肉片、水及除太白粉水外的剩余调味料,以中火炒1分钟,最后加入太白粉水勾芡即可 。

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