黄瓜应该怎么挑选？如何挑选黄瓜？
黄瓜是我们常见的、深受大家喜爱的水果类蔬菜，它不仅可以像水果那样生吃，还可以炒着吃、凉拌着吃，但是市面上有很多黄瓜，有的黄瓜口味鲜美，但有的黄瓜并不好吃，那该如何挑选味美的黄瓜呢？我们一起来看看 。
1、分品种
黄瓜有口味各不同的小黄瓜、短黄瓜、鞭黄瓜、刺黄瓜等品种，其中刺黄瓜的品质最佳，肉质也最为脆嫩 。刺黄瓜的瓜体呈棒状，带有纵陵，瓜表面又黑色的瘤，并有刺毛，瓜瓤较小，种子也少 。
2、看瓜刺
嫩的黄瓜表面一般都带有刺，如果刺小而密，且容易碎断，则这种黄瓜味较鲜嫩，若是黄瓜表面无刺，则表示黄瓜较老 。
3、看瓜形
若是瓜形较直，且细长均匀，较短，个头也较小，则这种黄瓜的口感较好 。
4、看瓜色
颜色为鲜绿色的是嫩瓜，口感没有颜色发绿、发黑的较成熟的黄瓜好吃 。
5、看竖纹
竖纹比较突出，能明显的看到的黄瓜比表面光滑而没有竖纹的黄瓜好吃 。
6、看顶花
【黄瓜应该怎么挑选？如何挑选黄瓜？】自然生长的黄瓜，顶端应该是自然流线型，没有小疙瘩，且自然生长的黄瓜的顶花脱落后，会收缩，从而留下一个疤痕，而不是顶端突出像个小帽子 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 如何判断一个人是不是渣男？渣男应该如何辨别？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？