哪些人不宜吃巧克力?吃巧克力的禁忌

巧克力是一种以可可脂为主要原料制成的一种甜食 。它不但口感细腻甜美 , 而且还具有一股浓郁的香气食物 。巧克力虽美味但不是人人都可以品尝的 , 有些人群是不宜吃的 。那么有哪些人群不宜吃巧克力呢?
1、儿童不宜食用
巧克力是一种高热量食品 , 但其中蛋白质含量偏低 , 脂肪含量偏高 , 营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要 。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感 , 因而影响食欲 , 但饭后很快又感到肚子饿 , 这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱 , 影响儿童的身体健康 。
2、经常头痛的人
沉重的工作压力让人头痛欲裂 , 不过别忽略了 , 吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一 。巧克力虽然滋味迷人 , 不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首 。所以下次头疼又犯 , 像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等 , 最好能避开 。
3、患有糖尿病的人
对于那些患有糖尿病的患者来说像这种高热量、高油脂、高糖分的巧克力食物 , 就是毒药来着 , 碰都不能碰 。但是有些的无糖、低脂的巧克力还是可以吃的 , 因为那些是专门为糖尿病患者所研发的食物 。
【哪些人不宜吃巧克力?吃巧克力的禁忌】4、胃不好的人
经过科学研究发现 , 有些食物会让横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛 , 失去阻隔食物逆流的功能 , 而巧克力正是其中之一 。另有研究指出 , 巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质 , 包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪 。所以长期受胃灼热困扰的人 , 还是尽量远离巧克力 。
5、肥胖人群
巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物 。巧克力含脂肪多 , 不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素 , 因而影响胃肠道的消化吸收功能 。对于肥胖的人来说是不宜多吃的食物 , 它会导致你更加的肥胖 。但是有些低脂 , 低热量的纯黑巧克力肥胖人群可以吃 , 每天吃一点点黑巧克力可以促进代谢的速度 , 加快脂肪的燃烧 , 有助减肥 。
食用巧克力的禁忌
巧克力是一种高热量食品 , 但其中蛋白质含量偏低 , 脂肪含量偏高 , 营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要 。多吃对大人健康也有害 。
一忌在饭前过量吃巧克力 , 因为会产生饱腹感 , 影响食欲 。但在饭后很快又感到肚子饿 , 这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱 , 影响儿童的身体健康 。并且由于饭菜吃得少 , 造成蛋白质、无机盐及维生素等人体必需物质的缺乏 , 对健康不利 。
二忌在睡前吃巧克力 , 因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质 , 会使儿童不易入睡和哭闹不安 。
三忌大量吃巧克力 , 巧克力含脂肪多 , 不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素 , 因而影响胃肠道的消化吸收功能 。孩子多吃后会使体内堆积大量脂肪 , 增加心脏的负担 , 体质会渐渐衰弱 。大人多吃易患动脉硬化、高血压、胆石症等疾病 。由于糖分太高 , 通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏 , 也会让人发胖 。由于蛋白质含量太少 , 小孩子缺乏蛋白质 , 生长发育会受到影响 , 成人会感到肌肉软弱无力 , 易疲劳 。

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