酸子炒大虾的做法(东南亚菜)
酸子炒大虾的功效与作用:增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”
酸子炒大虾的食材和调料:虾10只水4杯鱼露2汤勺泰国朝天椒7个香茅两根泰国柠檬叶三片青柠汁3汤勺
教您酸子炒大虾的家常做法,酸子炒大虾怎么做好吃1.将酸子肉放入一个容器内
2.将虾仁用酸子汁,糖一汤勺,鱼露和胡椒粉腌15分钟
3.加入一碗水泡软后,用手剥下酸子肉,扔掉酸子核
4.用滤网滤去多余杂质,即成酸子汁
5.取一炒锅烧热后,加入适量油
6.爆香干葱粒和洋葱粒
7.然后加入腌好的虾仁大火炒熟
8.下一汤勺的糖,适量胡椒和盐调味即可
9.虾仁装盘后,用黄瓜片和香菜做装饰就完成了
【酸子炒大虾的做法(东南亚菜)】
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