帝王蟹入侵全世界会有多可怕？靠吃来“拯救世界”可行么？( 二 )
滋补效果不用多说 ， 由于常年生活在低温深海中 ， 帝王蟹受到的污染相对较小 ， 某种程度上算是绿色无污染食材 。 研究发现 ， 帝王蟹的蟹肉对于结核病的康复有一定的作用 ， 经常食用还能达到清热解毒、养筋活血的食疗效果 。
帝王蟹肉质鲜嫩肥美 ， 即使是清蒸 ， 没有添加其他的调料 ， 吃起来也是回味无穷 。
帝王蟹价格为何居高不下
有人说 ， 帝王蟹价格之所以居高不下 ， 完全是一场骗局 。 跟钻石通过营销造成的假象一样 ， 帝王蟹本来可以大量捕捞 ， 从而迅速地占领市场 ， 而聪明的人却不会这么做 。
挪威政府为了维持帝王蟹的价格 ， 只能从捕捞产量上入手 ， 制造供不应求的局面 。 据说目前只有大约200多名渔民有捕捞证 ， 每年收获的产量相当有限 ， 以至于即使在挪威 ， 帝王蟹的价格也相当高 。
挪威人仅凭帝王蟹旅游、餐饮就赚得盆满钵满 ， 而为了长期保证这种优质蟹类 ， 当地实行的是配额制度 ， 也就是说出货量有限 ， 有些个头不大的帝王蟹还得扔回大海里面 。
帝王蟹之所以价格居高不下 ， 其实还有几方面的原因：
帝王蟹主要生存于寒冷海域 ， 每到捕捞的季节 ， 渔民需要冒着-5℃以下的严寒、强风以及巨浪 ， 如此恶劣的海况下 ， 有很大的概率葬身大海 ， 以至于一些捕蟹人因此失去生命 。
捕蟹渔民被誉为世界上最危险的工作之一 ， 高峰季节 ， 平均每7天就会有1人丧生 ， 但收获的报酬却相当可观 。 工作5天就能赚到10万美元 ， 看上去挺美 ， 但除了要战胜寒冷以及海况外 ， 出海时更是要夜以继日地工作 ， 有时候几天几夜都得不眠不休 ， 运气不好的话 ， 一趟白跑 。
疲劳、寒冷、结冰的海船 ， 难怪死亡率如此之高 ， 当地人都很少愿意做这份工作 。 即使运气好 ， 一次出船收获了大量的帝王蟹 ， 如何保鲜、运输到需求地 ， 成本也是相当高昂 。 综合因素加在一起 ， 帝王蟹想降低到小龙虾一样的价格 ， 基本上不可能实现 。
如何避免帝王蟹入侵?
帝王蟹活跃的区域 ， 其他生物都会遭到挤压 ， 甚至数量大量减少 ， 挪威虽然依靠帝王蟹找到了一条渔业发展的道路 ， 但依然无法忽视的是 ， 本土海洋生物多样化遭到破坏 ， 大量的鱼虾、软体动物因此消失 ， 过多的帝王蟹对于生态平衡会造成难以预测的风险 。
目前帝王蟹的活动轨迹仍然处于低温区域 ， 无论是巴伦支海还是南极 ， 海底的平均温度都不算高 ， 但随着环境的变化 ， 全球变暖的大趋势下 ， 帝王蟹会不会逐渐地适应温暖的地区的海水 ， 还不好说 。
外来物种入侵导致生态失衡的案例比比皆是 ， 万一帝王蟹在南极也造成类似的局面 ， 导致当地的鱼虾大量减少 ， 后果确实不堪设想 ， 一些以此为生的动物都要受到影响 。
我们知道 ， 很多入侵物种最开始都是不经意间或者被当作宠物 ， 被带入本地 ， 最终被发现时 ， 大多为时已晚 ， 入侵物种的数量已经来不及消灭 。 所以为了避免类似的事情 ， 尽量不要放生帝王蟹 ， 让它们通通变成食材 ， 进入人们的胃里面 。
【帝王蟹入侵全世界会有多可怕？靠吃来“拯救世界”可行么？】吃一只就在拯救世界 ， 这样的做法有一定的道理 。 我们之所以不怕小龙虾 ， 还不是一大堆吃货在做贡献 ， 所以各位吃货一定要给力些哦 。
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