酱香回锅肉的做法（运动员食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
酱香回锅肉的简介：非常美味的下饭菜，保证让你和家人添饭的菜菜 。
酱香回锅肉的食材：主料：洋葱1个青椒2个红椒1个五花肉300g辅料：蒜适量盐适量甜面酱适量酱香回锅肉的做法图解步骤：1.原料图 。
【酱香回锅肉的做法（运动员食谱）】2.五花肉去皮洗净，放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用 。
3.洋葱、青红椒洗净分别切块，蒜切片，五花肉切大片 。
4.将五花肉放入炒锅煸炒 。
5.出油时放入蒜片爆香（多余的油盛出来了） 。
6.下甜面酱炒匀炒香 。
7.下青红椒和洋葱炒匀，放入小半碗水 。
8.中小火将水烧干，放少许盐炒匀即可出锅 。
小贴士：不记得加水的方法是在哪看到的了，因为我不吃太油的五花肉，炒得比较干，加了水之后炒出来的肉不至于太焦、太硬 。
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