中国烹饪大师PK炒菜机器人，京东X未来餐厅首发运营数据( 四 )_：中国烹饪大师PK炒菜机器人

根据统计，餐厅最受欢迎菜品前3名分别为小炒黄牛肉、姜辣大盆鸡和葱爆羊肉，特色肉类美食成为顾客最爱。而在极具特色的互动投影包厢和体感游戏环节，烂漫樱花和深邃太空两大主题互动好评率超过99%，体感游戏参与者超过3000人，共计消耗240000卡路里，相当于600杯奶茶。

目前，京东X未来餐厅正在建设统一进行配菜的中央厨房，从供应链直至消费端，打造一套完整的智能餐厅运营系统，根据顾客用餐大数据精确准备每日备料，用更加优化的餐厅运营流程为消费者提供更极致的用餐体验。京东X未来餐厅项目负责人唐思宇还介绍，应用于京东X未来餐厅的新一代烹饪机器人已经处于研发状态，“随着首家餐厅越来越成熟，全国推广计划已经在进行规划，新的餐厅运营方案与选择城市正在酝酿中。”