发酵桶得了这5种病导致出酒率低,要如何防治?

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在发酵过程中 , 由于对温度高低掌握不当 , 清洁卫生差 , 感染杂菌较多 , 以及酿酒设备的影响等 , 会使发酵桶得这5种病 , 要如何防治?今天便跟各位分享这方面的知识 。

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