米酒技术-黑米能酿酒吗?怎么酿呢?( 三 )

5、蒸馏:发酵10-15天后 , 即可用传成酿酒设备蒸馏出酒 。

黑米酒醇香舒适 , 具有芳香气味 , 清亮透明 , 其酒中维生素、氨基酸及微量元素含量高 , 对人体具有保健营养作用 。

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