越过山丘，瑞幸「无人」等候？( 五 )
如果单纯用天生的数字化咖啡标签去定义瑞幸就狭隘了 。 在发展模式上 ， 瑞幸咖啡正在实时提供一个现阶段新品牌崛起的新商业逻辑 。
02
杀入无人蓝海的阳谋
无人零售咖啡早就不是什么新玩法了 。 前有友饮咖啡、咖啡之翼、咖啡零点吧、咖啡猫等等 ， 均是无人现磨咖啡的先行者 ， 但目前 ， 他们都没有在市场掀起太大的浪花 。
莱杯咖啡2017年连续9个月内完成3轮融资后 ， 去年被咖啡之翼收购 。 后者旗下智能咖啡机有效投放数量上升至近 4000 台 。 咖啡之翼创始人尹峰曾接受采访说 ， 这一数量目前已是该细分领域最大的了 。
在无人零售领域 ， 国外市场中 ， 日本数据最亮眼 。 《中国饮品快报》数据显示 ， 日本迄今有600多万台终端设备 ， 平均每25个人就拥有一台自动贩卖机 ， 自助零售产值约为47千亿日元 ， 折合人民币2800多亿元 。 而在美国市场 ， 无人售卖机年销售额也达到了近300亿美元 。
显然 ， 在中国 ， 无人市场已经在崛起 ， 但市场空间还远未被激发出来 。
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