良品铺子高端突击战( 三 )_在一个充分竞争的领域

过去几年，有个问题一直萦绕在他的脑海中，为何很多企业规模到六七亿后就增长不动了？他和朋友们聊了聊，答案渐渐清晰，核心原因是很多企业在高速发展之后没有聚焦。

良品铺子恰好就卡在六七十亿的门槛上，杨红春把管理团队召集起来，将公司的优劣势分析了个遍，最终一致认为，良品铺子的客户群体并不注重价格，更注重品质，好吃才是他们的购买标准，因此确定要把资源和精力集中到这方面，做高端零食。

“高端零食是个空白市场，前景非常广，需求还在不断增长，我们觉得趋势就在这儿，最终做出做高端零食的选择。 ”杨红春说，不管经济如何变，人们对高品质生活的追求不会变，高端零食能和低质低价、同质化、价格战区分开，有未来。

对于零食消费者而言，便宜对他们的吸引力并不大，如果图便宜他们也不会买良品铺子，而是去街边炒货店买。杨红春认为，线下零食市场的竞争比线上更激烈，一个小区通常有八九个品牌，有的比良品铺子卖的还便宜，但是没有抢走客户，是因为零食消费不是价格导向，它是多元化的、主观性特别强。一个店想要存活下去，要靠好产品吸引熟客复购。