瑞幸咖啡将走向何方?( 二 )
图片来源:华尔街日报
而反观瑞幸咖啡,它的线下店多数为快取店,为外卖、自取服务,环境什么的就更谈不上了,因此瑞幸咖啡目标人群是那些可能对咖啡本身有需求的人,无论是为了口味还是提神。
可见,瑞幸和星巴克在非常不同的两个层面。星巴克主打商业地产,壁垒在于众多体验优良、选址不错的线下门店,这是个重资产壁垒,新进者极难打破;瑞幸最初主打性价比咖啡,尽管抢走了一些星巴克的份额,但对星巴克不会有本质影响,而且瑞幸拓展的是咖啡的增量市场(而不是许多媒体分析的存量市场,可以自己想想看,领了这么多券之后,是不是18年喝咖啡次数确实变多了)。
图片来源:MobData 研究院
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只要留心瑞幸的数据披露,可以发现,瑞幸数据涨的相当之快。根据媒体公开报道数据整理:
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