宇宙最变态的餐厅: 只卖一道菜, 只有一个口味, 超过4人不接待, 不准玩手机, 却天天有人排队!(15)
鲈鱼去骨去尾 ， 只留鱼背部分 ， 片成约在2mm厚薄的鱼片 ， 下锅汆烫 。
这些所有的动作都是在开放厨房完成的 ， 保证现杀 ， 保证新鲜 ， 顾客可以看到鲈鱼完整的制作过程 。
印象最深的就是最后给酸菜鱼泼热油的画面 ， “唰”的一声 ， 香气瞬间爆炸 。
最后 ， 再撒上菊花瓣 。 一盆色香味俱全的酸菜鱼就做好了 。
另外 ， 太二家的米饭用的大米的都是黑龙江的五常大米 ， 是的 ， 就是传说中中国最好吃的大米 ， 而且是用矿泉水来蒸的 ， 米饭香醇 。
“太二”不二 ， 它懂市场 ， 更懂年轻人 。 不火 ， 没有道理！
老铁们 ， 你现在get到了年轻人的营销秘诀了吗？
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