江苏薄壳山核桃和油用牡丹发展现状与对策(11)_江苏薄壳山核桃和油用牡丹发展现状与对

4．3 加强技术培训，构建交流平台

针对目前基层普遍缺乏掌握薄壳山核桃等木本油料产业发展关键技术人才的现状，要加大对薄壳山核桃和油用牡丹育苗、栽培、病虫害防治、整形修剪、采收、加工、复合经营等栽培技术的培训力度，使农户都能较熟练地掌握其丰产栽培技术。成立薄壳山核桃和油用牡丹产业协会，建立产学研协作联盟，通过协会平台，扩大信息交流，推广实用新技术，制定行业标准，解决好薄壳山核桃油和牡丹油商品率低等问题，保护林农合法权益。通过协会平台加大宣传力度，采用各种形式推介薄壳山核桃坚果和牡丹油产品，提高消费者的认知程度。

4．4 推广复合经营模式，做好科学示范

林地复合经营可以更有效地提高光能和土地资源的利用效率，最大限度地发挥林地的生产潜力。为了克服薄壳山核桃结果迟、投资成本较高、回收期较长的制约瓶颈，需根据薄壳山核桃生物学特性开展复合经营，如薄壳山核桃 + 观赏苗木、薄壳山核桃 + 茶树、薄壳山核桃 + 油用牡丹、薄壳山核桃 +药用植物等多种间种、套种模式，以充分利用光、热、气、土等资源，实现长短结合，以短养长。也可以将发展薄壳山核桃与村庄绿化、珍贵用材林培育等生态环境建设有机结合起来。目前，全省采用薄壳山核桃与油用牡丹套种和薄壳山核桃与茶套种的模式较多，各地种植模式设计可根据当地自然条件及栽植立地，充分考虑机械化操作，降低劳动强度和成本。通过建成一批可看、可学、可示范、可推广的样板基地，发挥示范带动作用，较好地解决薄壳山核桃果用林的投资成本高、回收期长等问题[吉山花瑶