直击孩子们的午餐后厨_直击孩子们的午餐后厨大洋网-广州日报

直击孩子们的午餐后厨

大洋网-广州日报曾毅、王名润

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广州日报讯（全媒体采访人员曾毅、王名润摄影报道）孩子们在学校食堂吃得好不好，配餐情况如何？这些问题都牵动着家长们的心。4月2日至3日，顺德区检察院联合顺德区市场监督管理局、教育局、卫生健康局，对顺德区中小学、托幼机构以及配送学校的集体用餐单位开展专项检查。　　4月3日，执法检查组走进学校（托幼机构）食堂集体用餐配送单位。执法检查人员首先来到位于北滘桃村工业区的一家餐饮管理公司。据了解，该公司成立于2017年，由旧厂房改造而成，主要为北滘、伦教等未设置食堂的学校配餐，为响应“阳光餐饮”和“明厨亮灶”工程，该公司设置了专门的参观通道，并且对每一个流程进行监控，确保将配餐工作置于“阳光之下”，确保食品卫生、安全、可追溯。

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