小龙虾上市啦！每斤涨价5-8元1月持续低温致虾苗死亡过半，本月上市量约比往年同期降三成( 二 )_沪上小龙虾开市销售

低温更深的影响还在于小龙虾的整体生长上。采访人员在江杨和江阳市场看到，开市供应的小龙虾个头明显不如往年，很多销售摊位摆出的是3钱/个左右甚至小于3钱/个的小龙虾，4－6钱/个的比较少，6－8钱/个和1两以上规格的更少。有摊主反映，“去年这个时候4－6钱/个是硬规格（指主要供应规格），今年3钱/个及以下是硬规格了”。

虾苗大量死亡还直接影响到开市小龙虾的供应量。中国渔业水产商贸分会小龙虾销售联盟理事长王明干表示，开市后他们联盟的进货量较往年明显减少，“主要是产区供货减少，今年开市后上市量要比去年减少三成左右”。

供货减少势必影响到价格，“江苏泗洪枫祥”和“石劲山龙虾”昨天小龙虾的零售价为：红壳虾3钱/个20元一斤，4－6钱/个30元一斤，6－8钱/个50元一斤，1两以上/个70元。麻青虾3钱/个28元一斤，4－6钱/个38元一斤，6－8钱/个55元一斤，1两以上/个80元。售价均比去年同期上涨5－8元/斤。

寿宁路店家只卖中虾大虾

采访人员又来到寿宁路，发现今年开市后寿宁路小龙虾价格微涨，其中很多店家中虾去年卖68元一斤，今年卖69元一斤。虽然价格微涨，但很多店却不见有小虾销售。