今日蔬菜：莲藕简直是女性进补的佳品！补血益气还美容( 六 )

2019-04-23

莲藕凉拌或者清炒都是美味

莲藕在营养学上我们一般把它归于蔬菜类，其营养价值很高。但，它与普通蔬菜相比，不仅具有了蔬菜中常见的微量元素、膳食纤维等营养成分，还拥有能为我们提供能量的淀粉，且城含量较高约占16.4%左右，这使得莲藕拥有了其他蔬菜不具备的脆糯及回甘的口感，极大丰富了莲藕的烹饪方法。

莲藕可以有效调理妇科病，比如，由于气虚引起的月经过多，经血颜色偏淡，伴有心悸气短的症状，可以多食用莲藕排骨汤，既能补气又能补血；如果是血热型月经过多，经血颜色偏深、质地粘稠，伴有牙龈出血等阴虚内热的情况，则可以将莲藕直接榨汁饮用，可凉血止血。

女性进补的佳品

莲藕具有很好的美容养颜作用，它不仅含有丰富的维生素C和钙铁等物质，还有多酚类物质，具有抗氧化的作用，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，女性不妨可以多吃点。除此之外，吃莲藕还能够让我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

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