品牌如何“断舍离”?白酒三巨头下了盘大棋( 五 )

溯源:正本要清源,治标要治本

据北京东方黄埔白酒技术研究院专业品酒师周女士介绍,使用了知名酒企授权的产品,就算是由其它酒厂生产,也必须送酒样给授权酒企检测,在酒水灌装时,授权酒企也应派人在现场进行监管。贴牌酒存在生产方不是授权酒企本身的情况,授权酒企是知道的。然而,在实际情况中,授权酒企对贴牌酒管理不到位也确实存在。

除此之外,贴牌酒的合作方与厂家的关系同样也是难点。他们不单是授权商,也是厂家产品的一大客户。这便需要有“壮士断腕”的决心与科学的管理才能实现。

口碑良好的贴牌酒毕竟是少数,更多的贴牌商“挣钱才是第一要素”,就算酒企事后整顿,处罚,消费者却已经受到了伤害!正本要清源,治标要治本。汾酒集团此次的“瘦身计划”,就是要从根源上管控,打击违规开发商。再联合市场监管及公安部门,对销售假冒侵权、“三无产品”等乱象进行综合治理,同时加大管理力度,实现对汾酒品牌资产的多重保护。这样才能有利于汾酒做好拳头产品,实现其“清香天下”之目标。

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