云南咖啡“危险”?令雀巢、星巴克等巨垂涎却深陷低价魔咒( 三 )

最难一年

云南咖啡种植面积已达180万亩,有普洱、临沧、德宏、保山等咖啡主产区,近40万农户从事咖啡种植。每年11月底到次年2月底是收获咖啡豆的季节,4月底到5月初是加工好的咖啡豆需要填单销售的关口。

云南咖啡“危险”?令雀巢、星巴克等巨垂涎却深陷低价魔咒

“有10%到20%的农户已经砍掉咖啡树,换成更快成熟的玉米、甘蔗,这些替代的新作物当年就可以投产。”普洱艾哲实业总经理李冠霆向时间财经介绍,“各家不一样,有的庄园一点不减,也有的庄园完全转种其他作物。”

这意味着,几万农户因收购价格太低,伐掉了自家的咖啡。

时间财经查询4月24日云南本地咖啡豆的价格表:星巴克的收购价格为13.5元/公斤,雀巢略高,为13.8元/公斤。

“我们商业咖啡豆的成本差不多就在12.5元/公斤,低于这个价格就赔本了。”罗怡说。“即便如此价格也无法吸引更多人来买豆子。”

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