盖茨投的人造肉厂商Beyond Meat上市首日暴涨163%( 三 )

不过,超肉公司去年也亏损了2990万美元,原因是该公司在“创新和业务增长”方面的投资支出。该公司补充称,预计将继续在创新、供应链能力、制造和营销方面进行投资。

通过此次上市筹集的资金,将使超肉公司有能力在日益拥挤的人造肉市场与其他竞争对手展开竞争,当然最大对手就是上述硅谷新创公司不可能食品公司。

周四,布朗在纳斯达克交易所表示,植物性肉类是“美国农村和全球经济增长的巨大机遇”。

他说:“我们了解肉类的组成,年复一年,我们的产品和动物蛋白之间的差距不断缩小。”

据国外媒体报道,超肉公司的股东包括好莱坞知名演员莱昂纳多·迪卡普里奥和微软联合创始人比尔·盖茨。

美国最大的肉类加工商泰森食品(TysonFoods)持有超肉公司6.5%的股份,但上周该公司表示,为了开发自己的替代蛋白产品系列,已经出售了所持股份。

在人造肉的生产上,超肉公司使用模仿动物肉类成分的成分,如豌豆、蚕豆和大豆中的蛋白质,来制造肉类替代品。

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