芯易:8个经典营销案例,告诉你人气餐厅都是怎么吸引顾客的!( 九 )
名称:猪排 铃新(东京 , 新宿区)
目前很多餐饮企业都面向顾客发放积分卡 , 这些卡的命运大都不了了之 。 其中有一种卡却受到好评 , 几乎所有得到它的人都对它给出了肯定的评价 。 这就是“猪排 铃新”(一家位于东京四之谷的餐饮店)推出的创意“大叔卡” 。
大叔卡只针对晚间(17∶00~21∶00)来店用餐的顾客发放 。 卡的主色调为橙色 , 正面印着店主的肖像 。 其最大的亮点是申请此卡的客人 , 必须向店方申请有趣的“大叔”资格 。
申请大叔卡的客人需要满足五个条件 , 比如“热爱大叔出现频率高的荒木町的商业街或餐饮店”、“参拜过金丸稻荷神社或津之守神弁财天”、“爱吃炸猪排”……凡符合五项条件中的一项者 , 即可获赠此卡 。
来这家店用餐的顾客 , 每次无论消费金额多少 , 店员都会在这种卡上加盖一个章 。 盖满5个章 , 免享酒水1份(啤酒、烧酒、日本酒 , 任选其一);盖满10个章 , 可(隔月一次)免费观看铃新亭的“车力寄席”单口相声表演 。 连该店使用的印章上刻的也是店主的头像 , 设计非常有趣 。 很多来此用餐的客人都是“冲着这种大叔卡来的 , 后来就成了这家店的常客” 。
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