刚刚痛失家乐福的永辉超市，这两年多经历了什么？( 八 )

2019-06-28

5月，永辉超市旗下福州上渡超市又被曝出鸡肉中“呋喃西林代谢物”不符合食品安全国家标准；旗下福州首山超市销售的广澳梅的铅含量不符合标准。

像生鲜质量控制这种事，其实与何种企业无关，这是亘古难题。如何加强这方面的检测与控制力度，也是永辉的考题之一。

客观地说，传统零售巨头，确实有不得不触网的原因，传统商超的下坡路是人所共见的事实。但未来是否一定属于所谓的“新零售”、属于传说中过数万亿市场容量的生鲜电商们？

这二年多来，对互联网企业的一些举措亦步亦趋的永辉超市，也许是时候思索一下，彼之生态是否我之生态，彼之模式我是否可以效仿，彼之信誓旦旦的未来是否一定会成真？

尽管开超市现在越来越不容易，但上面这些问题的答案是：恐怕未必。

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来源：花朵财经

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