上新海藻苏打水，116岁的青啤为何玩起了跨界_：上新海藻苏打水

科技频道提示您本文原始标题是：上新海藻苏打水，116岁的青啤为何玩起了跨界来源：齐鲁壹点

从今年7月底开始，青啤推出了一款海洋大健康饮品——王子·海藻苏打水。而未来，以啤酒产品为主的快乐板块和以海洋健康类产品为主的健康板块将构成青岛啤酒的两条主线。到底是什么原因促使116岁的青啤玩起了这次“跨界”？

寻找新业务增量

布局苏打水市场

7月底，青岛啤酒宣布旗下王子海藻苏打水正式上市，标志着青岛啤酒正式布局苏打水市场。青岛啤酒表示，王子·海藻苏打水由青岛啤酒生物发酵工程国家重点实验室和管华诗院士领衔的海洋生物医药研究院两大国家级实验室联合研制，以优质崂山水源为主体，其研发团队还表示王子海藻苏打水中的天然海藻成分具有抗氧化、强免疫的排毒净化功效。

青啤为何开始跨界布局饮料市场？青啤研发中心新产品高级研发师钱中华向齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员介绍，目前青啤在啤酒市场的市场占有率已经相对比较稳定，所以他们也在一直寻找新的业务增量。之所以选择做海藻苏打水，是因为随着生活水平的提高，消费者对于健康饮品的需求也越来越大了。