人工智能、核聚变、碳捕捉……最有可能帮助拯救地球的10项技术( 十 )_资本实验室·今日创新观察聚焦前沿科技

众多创业公司正在该领域进行突破，例如储能技术开发商Form Energy专注于研发制造能够长期大量存储电能的硫基水系液流电池，并且为长达几个星期、几个月甚至几年的电力存储找到解决方案。据称，该项技术能够使可再生能源实现全年完全稳定和可调度的分配，并且可以扩大传输容量而无需使用新电线。该公司目前已获得意大利石油和天然气巨头埃尼集团（Eni）等机构的近5000万美元融资。

7.人造肉

近年来，越来越多人意识到工业化牲畜养殖与大规模屠宰对环境带来的破坏。 2017年，超过15000名世界科学家发出警告，呼吁大幅减少人均肉类消费。

其最大的问题在于土地使用。例如，每生产100克牛肉就需要164平方米的牧场，这是中美洲和南美洲森林砍伐的主要原因之一，并导致前所未有的碳排放。另据联合国粮农组织数据，牲畜排放的温室气体约占人为排放量的14.5% 。此外，动物也使用大量的淡水，而工业化畜牧业的污染径流对当地水资源也造成了污染。