星巴克、奈雪涉足酒饮,欲挖掘“第三空间”消费( 四 )

对于咖啡、茶饮品牌布局酒精饮料,食品产业分析师朱丹蓬并不认为是“不务正业”,相反更应鼓励这样的多元化发展。朱丹蓬表示,新生代消费者对于单纯的白酒这类高酒精度饮品不太感冒,但低酒精度饮品有部分消费者青睐。年轻消费者在社交层面也更容易“嗨”起来,未来低酒精度饮料将会是一个风口品类。

新京报采访人员 王子扬 图片来源 企业供图

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