垃圾分类全国加速，外卖行业该告别“野蛮生长”了( 二 )
根据《2018年全国大、中城市固体废物污染环境防治年报》，这相当于2017年城市生活垃圾产生量第十名佛山市城市生活垃圾的一半。因为包含剩饭剩菜、沾上油污，这些垃圾大多数都难以回收。
不仅如此，外卖平台的差评机制也在鼓励商家过度包装。为了防止撒漏、餐具不足被顾客投诉，商家只能无差别地过度包装、多送餐具。这无形中助长了“外卖垃圾”的泛滥。
早在2017年，美团和饿了么就在下单确认页添加了“无需餐具”选项，然而大部分商家在统一的打包流程中并不会区别对待，仍然会照送不误。这也让“无需餐具”沦为鸡肋功能。
在上海开始强制垃圾分类之后，饿了么于7月1日推出了“推荐无需餐具”功能，上海用户下单时，平台将不再默认提供餐具，需要用户主动确认餐具数量。
然而，按照《纽约时报》的数字，与餐盒相比，餐具在外卖垃圾中仅占八分之一的比例。
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