从小铺子到“零食王国”( 二 )_：从小铺子到“零食王国”顾客在成都良

屡获国际大奖的背后，是以良品铺子为代表的中国零食品质得到国际标准的肯定。良品铺子以“品质为王”，以高端战略引领行业升级，成为“零食王国”的领跑者。截至目前，良品铺子已携100多款美味零食进入欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和地区。

践行品质为王

罗马时间6月3日，在2019世界品质评鉴大会（Monde Selection）颁奖典礼上，良品铺子选送的23款零食斩获4金13银6铜。评委迪米特里·得罗耶表示，很喜欢猪肉脯，呈现出了丰富味道和不同层次的口感，是一款很有中国特色的美味零食。

良品铺子猪肉脯来自“肉脯之乡”靖江，用特级鱼露和新鲜蛋液充分腌制，再用传统手工编制的竹筛摊晒，随后精心挑选4遍、剔除竹纤维，经8小时低温烘烤而成。

芒果干选用拥有世界第一甜度的菲律宾吕宋芒；虾夷扇贝必须产自北纬39度国家一类海域；甘栗仁每颗经过4道人工筛查，10吨优质的板栗经过重重筛查和加工，只有一吨能够摆上货架……每一款获奖产品的背后，无一不彰显着良品铺子对高品质的追求。

良品铺子股份有限公司董事长杨红春认为，良品铺子的成功源于“品质第一”的经营理念。“每一种产品，从原料到工艺、从设计到生产、从包装到运输都经过科学试验，制定出了量化标准，每种产品的标准都是一本几百页厚的书，这样品质才有保证。”杨红春说。

从小铺子到“零食王国”( 二 )