国外厨余垃圾处理要过几道关( 四 )_：国外厨余垃圾处理要过几道关来源：环

在韩国的另一种主流方式，即需购买食物垃圾专用回收袋在指定日期摆放至指定回收点进行排放，独栋个人住宅、餐厅多实行这一方法。食物垃圾回收袋的价格往往比一般垃圾袋贵不少，原因在于垃圾袋费用实际就包含了垃圾处理费。处理食物垃圾要比处理一般垃圾费用高，因此食物垃圾袋比普通重量制垃圾袋要贵。此外，采用计量桶加密封标签的桶装回收方式。密封标签就是待食物垃圾桶盛满之后，会盖上盖子密封起来，贴上标签，表示此桶已满，无法再装更多的食物垃圾。回收费用由整个小区的人一起平摊，收费包含在每个月的物业管理费中。

而在倾倒湿垃圾之前，过滤水分是各国都感到棘手的难题。为了解决这个问题，日本政府非常鼓励家庭购买处理厨余垃圾的机器设备，以此来减少厨余垃圾的数量。东京都品川区正在实施一项补贴电动式厨余垃圾处理机的政策。对于那些购买通过电力，将厨余垃圾进行热风干燥处理以及微生物分解的家庭进行补贴1/3的价格（最多补贴2万日元）。除了品川区政府，日本很多地方政府都实施类似的政策。

刘建国认为，家庭厨房安装粉碎机通过下水道系统处理，这种方式在中国短时间内无法实现。目前国际上主要是美国实行这种方式。主要原因一是美国的厨余垃圾量相对较少，相比之下中国产生的厨余垃圾较多；二是垃圾质地不同，中国厨余垃圾中油脂含量更高，容易黏附在管道内壁，凝固后就易堵塞管道。而且中国的下水管道通常较细，美国下水管道在设计时就已经考虑了垃圾处理问题。