原创<br> 良品铺子手握“小金人”的背后:中国品牌从硬实力到软实力的升级

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原创<br> 良品铺子手握“小金人”的背后:中国品牌从硬实力到软实力的升级

一碟炒货、坚果,一盘干果、虾干……你是否注意到,日常看电视剧、聚会聊天时,我们手边的零食正在潜移默化中发生着改变。

这些改变,不仅包含了我们对零食口味的挑剔,还包含了品类的变化,购买方式的多元。很难想象,我们指尖的小小零食正在成就一个超过万亿元规模的巨大市场。

去年底,商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,中国目前零食行业年总产值已达到22156.4亿元!小小的零食,已经支撑起2万亿的大产业。而且这个市场还在调整增长,有数据显示,到2020年,中国的零食行业规模预计将达到3万亿左右。

更引人瞩目的是,休闲零食市场在新零售、消费升级和移动互联网等作用力的影响下,正呈现出风起云涌、升腾跌宕的行业变革景象。

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