原创<br> 良品铺子手握“小金人”的背后:中国品牌从硬实力到软实力的升级( 二 )
回顾近两年来我国休闲零食行业的发展脉络,懂懂笔记在市场纷繁变化中发现了三个趋势:一是全行业正在迎来深层意义上的消费升级,行业人均消费额将呈现爆发式增长;二是休闲零食行业正与新零售的发展呈现相互作用、螺旋上升的特点;三是海外市场正在成为更高维度的竞争赛场。
当然,在这些变化中,既包含了利好与契机,也包含着挑战和困阻,国内休闲零食市场中的众多玩家,将如何迈过无形的坑,又将如何借势起航?
升级背后不仅仅是“只买贵的”
目前,消费者的生活需求已经转向了个性化、多元化、休闲化、健康化,而休闲食品在这股大潮推动下,也在发生质的变化。
只买贵的,不买便宜的。这个“梗”绝不是消费升级真正的内涵。
在商务部流通产业促进中心最新发布《消费升级背景下零食行业发展报告》中提到消费的四个变化:第一是敢于消费、理性消费的观念建立;第二是消费能力(成为日常生活常态)不断地改进;第三是消费内涵(文化和诉求)不断地提升;第四是消费方式(新零售)不断升级。
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